春編

グリルしたエビとチョップドローストピーナッツをトッピングしたアジア風ごましょうがの麺サラダ

[季節のレシピ:春編] 225gの⽶麺(またはお好みの麺) ⾚いパプリカ1個、薄切り きゅうり1本、せん切り にんじん2本、せん切り みじん切りにしたネギ(1/4カップ) みじん切りにした新鮮なコリアンダー(1/4カップ) みじん切りにした新鮮なミント(1/4カップ) 刻んだローストピーナッツ(装飾⽤、オプション、1/4カップ) グリルしたエビ(オプション) 醤油⼤さじ3 ごま油⼤さじ2 ⽶酢⼤さじ2 はちみつ(またはヴィーガン向けのメープルシロップ)⼤さじ1 新しいおろし⽣姜⼤さじ1 にんにく2⽚、みじん切り シラチャソース(好みに合わせて調整)⼩さじ1 塩と胡椒適量 作り方 [...]

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