Nhằm hỗ trợ cộng đồng người Việt Nam, Citrin Foundation đã dịch một số tờ rơi và tài liệu sang tiếng Việt. Bạn có thể xem hoặc tải về các tài liệu này bên dưới

Nếu bạn có đề xuất về nội dung hữu ích hoặc mong muốn chúng tôi dịch thêm tài liệu nào khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi tại đây.

Tờ rơi Thông Tin

Hướng Dẫn Tính Tỷ Lệ PFC

Citrin Foundation đã xây dựng một hướng dẫn chi tiết từng bước giúp mọi người dễ dàng tính toán tỷ lệ PFC (Protein/Chất đạm – Fat/Chất béo – Carbohydrate/Tinh bột) của mình. Hướng dẫn này cung cấp các chỉ dẫn rõ ràng về cách xác định thành phần dinh dưỡng đa lượng của bữa ăn dựa trên các nguồn dữ liệu dinh dưỡng đáng tin cậy, chẳng hạn như cơ sở dữ liệu của USDA. Để quá trình tính toán trở nên đơn giản hơn, chúng tôi cũng cung cấp một bảng Excel có thể tải xuống, được thiết kế để hỗ trợ việc tính toán: người dùng chỉ cần nhập thực phẩm mình sử dụng và có thể nhận ngay tỷ lệ PFC tương ứng. Sáng kiến này nhằm tăng khả năng tự chủ cho bệnh nhân và người chăm sóc, giúp việc quản lý chế độ dinh dưỡng trở nên thuận tiện và hiệu quả hơn.

Thẻ Khẩn Cấp

Citrin Foundation cũng đã chuẩn bị phiên bản tiếng Việt của Thẻ Khẩn Cấp dành cho người Thiếu hụt Citrin.

Thẻ Khẩn Cấp cung cấp thông tin quan trọng về người bệnh và tình trạng sức khỏe của họ, nhằm giúp đội ngũ y tế phản ứng kịp thời và chính xác trong các tình huống khẩn cấp.

Bạn có thể tải bản PDF của thẻ tại đây.