[季節のレシピ:春編]

  • きゅうり 薄切り
  • アボカド ⾓切り
  • ミニトマト 半分に切る
  • ⾚パプリカ ⾓切り
  • ⾚⽟ねぎ 薄切り
  • 新鮮なコリアンダー  刻む
  • ライム汁
  • オリーブオイル
  • ニンニク粉
  • 塩と胡椒適量

作り方

  1. ⼤きなボウルに、スライスしたきゅうり、⾓切りのアボカド、半分に切ったチェリートマト、⾓切りの⾚パプリカ、薄切りの⾚⽟ねぎ、刻んだコリアンダーを混ぜ合わせる。
  2. ⼩さなボウルに、ライム汁、オリーブオイル、ニンニク粉、塩、こしょうを混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
  3. サラダにライムドレッシングをかけ、優しく混ぜて全ての材料にコーティングします。