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ライムドレッシングのきゅうりアボカドサラダ
[季節のレシピ:春編]
きゅうり 薄切り
アボカド ⾓切り
ミニトマト 半分に切る
⾚パプリカ ⾓切り
⾚⽟ねぎ 薄切り
新鮮なコリアンダー 刻む
ライム汁
オリーブオイル
ニンニク粉
塩と胡椒適量
作り方
⼤きなボウルに、スライスしたきゅうり、⾓切りのアボカド、半分に切ったチェリートマト、⾓切りの⾚パプリカ、薄切りの⾚⽟ねぎ、刻んだコリアンダーを混ぜ合わせる。
⼩さなボウルに、ライム汁、オリーブオイル、ニンニク粉、塩、こしょうを混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
サラダにライムドレッシングをかけ、優しく混ぜて全ての材料にコーティングします。
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