[季節のレシピ:春編]

  • ⽔煮⽸詰のツナ(⽔気を切って)
  • チェリートマト、きゅうり、⾚⽟ねぎ、オリーブをすべてみじん切りにする
  • レモンの⽪とレモン汁
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • ディジョンマスタード
  • にんにく、みじん切り
  • 塩と胡椒適量

作り方

  1. ⼤きなボウルにツナ、トマト、きゅうり、⽟ねぎ、オリーブを混ぜ合わせる
  2. ⼩さなボウルに、レモンの⽪、レモン汁、エキストラバージンオリーブオイル、ディジョンマスタード、みじん切りにしたにんにく、塩、こしょうを混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
  3. ⼤きなボウルに⼊れたツナと野菜のミックスにレモンとオリーブのドレッシングをかけます。
  4. ドレッシングでよく混ぜ合わせ、全体に均等にコーティングされるまで、すべての材料を優しく混ぜ合わせます。