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秋の実りサラダ
[季節のレシピ:秋編]
ミックスサラダ 6カップ
さいの目に切った鶏肉または七面鳥肉1カップ(お好みで)
さいの目に切ったリンゴ1/2カップ
刻んだピーカン1/2カップ
砕いたブルーチーズ1/4カップ
バルサミコドレッシング 大さじ2
塩コショウ 適量
作り方
大きめのサラダボウルに、ミックスサラダ、さいの目に切ったチキンまたは七面鳥(使う場合)、さいの目に切ったリンゴ、刻んだピーカン、砕いたブルーチーズを入れる。
バルサミコ・ドレッシングをかけ、軽く混ぜ合わせる。
塩と胡椒で味を調える。
サラダを盛り付け、いただきます!
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