[栄養士提案のレシピ]
エネルギー 296kcal(1人前)
PFC=26:64:10
- ナッツの歯ごたえと ハーブのアクセントが楽しい!朝食にピッタリのメニューです。
- ほうれん草は水にさらして 簡単アク抜き。
- チャービルがない場合は パセリ・バジル・オレガノ・こしょう等で代用を。
作り方
- ほうれん草は2センチ幅に切り、ボールに入れ約5分水にさらす。
- プチトマトは4等分のくし切りにする。
- ミックスナッツは荒く砕く。
- 卵・牛乳・クレイジーソルトと半量(25g)のチーズを混ぜ合わせる。
- フライパンを中火で熱し、水を切ったほうれん草と3)・クレイジーソルト小さじ1/4を入れ炒める。
- 耐熱皿に、5)・4)の順で入れ、上から残りのチーズ(25g)をのせ、2)を飾る。
- オーブン180℃で20分焼き、チャービル・パセリを飾る。
- あつあつを召し上がれ。
関連トピック