[お寄せいただいたレシピ]
大好きなチキンスペアリブを美味しく!!
作り方
- チキンスペアリブに、塩とすりおろしたにんにくをもみ込み、しばらくおく。
- 魚焼きグリルを使用の場合は更にサラダ油をもみ込み、フライパンの場合はサラダ油をひき⓵を焼く。（フライパンを使用の場合は、途中で蓋をすると早く火が通ります）
ポイント
魚焼きグリルを使用する場合は、鶏肉にサラダ油をもみ込む事でパサつきが抑えられます。
【管理栄養士より】
エネルギー＝92kcal
PFC比＝ 30:64: 6
- その他のおかずや主食と一緒に美味しくいただきましょう。
- チキンスペアリブとは、手羽先の先端部を取り除いた 手羽中を半分に割ったものです。よく動かす部分なので肉質は引き締まり、骨からの旨味もたっぷり味わえます。
