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キノコ詰め

[クリスマスレシピ]

Stuffed Mushrooms

JP Ingredients

大きなキノコ、洗って茎を取り除きます
柔らかくしたクリームチーズ 1/2 カップ
ニンニク 2片（みじん切り）
すりおろしたパルメザンチーズ 1/4 カップ

乾燥ハーブ（パセリ、タイム、ローズマリーなど）小さじ1
塩と胡椒
オリーブオイル

作り方

オーブンを 375°F (190°C) に予熱します。
ボウルに、柔らかくしたクリームチーズ、みじん切りのニンニク、すりおろしたパルメザンチーズ、乾燥ハーブ、塩、コショウを入れてよく混ぜます。
キノコに混ぜたクリームチーズを詰めます。
詰めたキノコをベーキングシートの上に置きます。オリーブオイルをかけます。
予熱したオーブンで18〜20分間、またはキノコが柔らかくなり、詰め物が黄金色になるまで焼きます。温かいままお召し上がりください。

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