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ケトスタッフィング
[クリスマスレシピ]
アーモンド粉 2カップ
無塩バター 1/2カップ
セロリ 1カップ(角切り)
玉ねぎ 1/2 カップ(みじん切り)
鶏肉調味料 小さじ2
塩と胡椒
チキンまたは野菜のスープ 1/2カップ
作り方
フライパンにバターを中火で溶かします。みじん切りのセロリと玉ねぎを加えます。柔らかくなるまで約5分間煮ます。
アーモンド粉と鶏肉の調味料を加えて混ぜます。絶えずかき混ぜながら2〜3分間調理します。
詰め物がお好みの粘稠度になるまでかき混ぜながら、チキンまたは野菜のスープを徐々に加えます。
塩とコショウで味を調えます。
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