[お寄せいただいたレシピ] おやつや、お弁当に!! じゃがいも　30ｇ 青のり 塩　少々 サラダ油　適量 作り方 じゃがいもはスティック状に切り、水にさらす。  耐熱皿に①を入れふんわりラップをかけて、電子レンジで600w×1分間加熱する。  180℃の油で2分程度揚げる。  お好みで塩と青のりを振りかける。  揚げすぎると固くなってしまうので、短時間でサッと揚げます。 [...]

[お寄せいただいたレシピ] おやつやお弁当にもぴったり!! さつまいも　30ｇ塩　少々サラダ油　適量 作り方 さつまいもはスティック状に切り、水にさらす。  耐熱皿に①を入れふんわりラップをかけて、電子レンジで600w×1分間加熱する。  180℃の油で2分程度揚げる。  お好みで塩を振りかける。  揚げすぎると固くなってしまうので、短時間でサッと揚げます。 【管理栄養士より】 エネルギー＝68kcal PFC比＝  [...]

[お寄せいただいたレシピ] 野菜を沢山食べよう!! ブロッコリー　20ｇ しらす　5ｇ オリーブ油　少々 塩　少々 作り方 ブロッコリーは子房に切り、塩を入れた湯で茹でる。  茹でたブロッコリーを刻み、オリーブ油を熱したフライパンでよく炒める。  塩を入れ混ぜ、しらすを加えて更に炒める。  ブロッコリーは、しっかり焼き付ける事で、食べ易くなります。 【管理栄養士より】 [...]

[お寄せいただいたレシピ] 緑黄色野菜も美味しく!! ほうれん草　30ｇ しらす　5ｇ すりゴマ　0.5ｇ しょう油　少々 塩　少々 作り方 ほうれん草は、食べ易い大きさに刻み、塩を入れた湯で茹で、水に入れて冷ます。 ほうれん草にしょう油少々を振りかけ、よく絞る。 ②にすりゴマ、しらす、しょう油少々を加え、よく混ぜ合わせる。 茹でたほうれん草に、しょう油を加えて絞ります。 [...]