[お寄せいただいたレシピ] 野菜を美味しく!!子供も大好きな味!! 材料 （ミニおにぎり１個分） 大根菜　150ｇ（約１本分） しらす　50ｇ 炒りゴマ　大さじ2 かつお削り節　1パック ゴマ油　大さじ１ 塩　適量（１人分） 白飯　50ｇ 作り方 1. 大根菜は、塩を入れた湯で茹で、冷水に入れて冷ます。 2. 大根菜を絞り、5ｍｍ幅に細かく刻む。 3. フライパンでゴマ油を熱し、大根菜と塩（小さじ1/2～）を加えてよく炒める。 4. しらす、炒りゴマ、かつお削り節を加え、サッと炒める。 5. [...]

[お寄せいただいたレシピ] 大好きなたらこでご飯も美味しく‼ 材料 たらこ　10ｇ 白飯　50ｇ 作り方 1. たらこはラップをかけ、レンジで色が変わるまで加熱する。 2. たらこを崩しながら、白飯に混ぜ合わせる。 【管理栄養士より】 エネルギー [...]

[お寄せいただいたレシピ] 家族みんなで食べられるメニュー 材料 【 2歳児の1人分  】 大根　200ｇ（5ｃｍ） にんじん　80ｇ（1/2本） ごぼう　50ｇ（1/2本） さつまいも　40g（1/5本） こんにゃく　100ｇ 鶏モモ肉　200ｇ ゴマ油　大さじ1 塩　適量 出し汁　6カップ（または顆粒だしの素　適量） （一人前） 茹でたうどん　60ｇ 作り方 1. 大根、にんじん、さつまいもはいちょう切り、ごぼうはささがきにして水にさらす。 こんにゃくは短冊切り、鶏モモ肉は一口大に切る。 2. [...]

[お寄せいただいたレシピ] 材料 【 2歳児の1人分  】 豚ロース肉　40ｇ しめじ　25ｇ 小松菜　50ｇ スパゲティー　20ｇ にんにく　少々 塩　少々 オリーブオイル　3ｇ 作り方 1. フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。 2. にんにくのよい香りがしてきたら、食べやすい大きさに切った豚肉を加えソテーする。 3. 細かく刻んだ小松菜・しめじも加えてソテーし、しんなりしてきたら塩で味付けする。 4. スパゲッティーは、塩を加えた湯で茹でる。 5. [...]