エネルギー 309kcal（1人分）
PFC=34:58:9
(もも肉使用の場合はPFC=30:62:9)

• 鶏肉のうまみ引き立つ  常備メニュー！
• 骨に沿って切れ目を入れると、味がじわじわ染み込み  火の通りもよくなります。  冷凍～解凍も楽々！
• 鶏もも肉で  さらに手間いらず！

【材料（3～4人分）】

• 鶏手羽元　10本（約700g）

• 塩　小さじ1/2

• 黒こしょう　少々

• レモン　1個

• にんにく　2片

• オリーブ油　大さじ1

1. 鶏手羽元は骨に沿って切れ目を入れ、塩・こしょうをする。​​




2. レモンは輪切り、にんにくは薄切りにする。




3. ポリ袋に1）・2）を入れ、30分～置く。​（この状態で冷凍保存可能。）​




4. フライパンにオリーブ油をひき中火で熱し、3）を加えしっかり焼き目をつける。焼き目がついたら、ふたをして約5分間火が通るまで加熱する