[お寄せいただいたレシピ]
作り方
- フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。
- にんにくのよい香りがしてきたら、食べやすい大きさに切った豚肉を加えソテーする。
- 細かく刻んだ小松菜・しめじも加えてソテーし、しんなりしてきたら塩で味付けする。
- スパゲッティーは、塩を加えた湯で茹でる。
- ④を③に加えて、火にかけながらよく混ぜ合わせる。
豚肉と野菜をよく炒めたフライパンに、パスタを加えて炒めます。
ポイント
野菜はしっかり炒めることで、お子さんも食べやすくなります。
【管理栄養士より】
エネルギー 224kcal
PFC比 21:46:33
- このレシピの原案ではスパゲティーは30gでした。スパゲッティーの量は体調に合わせて調整してください。
- パスタの副菜として「納豆」を1パック 40g加えると、エネルギー 302kcal PFC比 24:46:30となります。
- パスタ単品を1食とする場合は、「豚ロース肉」を60gに増量しましょう。エネルギー 277kcal PFC比 23:49:28となりオススメです。
関連トピック