[お寄せいただいたレシピ] おやつやお弁当にもぴったり!! 材料 さつまいも　30ｇ 塩　少々 サラダ油　適量 作り方 1. さつまいもはスティック状に切り、水にさらす。 2. 耐熱皿に①を入れふんわりラップをかけて、電子レンジで600w×1分間加熱する。 3. 180℃の油で2分程度揚げる。 4. お好みで塩を振りかける。 [...]

[お寄せいただいたレシピ] 野菜を沢山食べよう!! 材料 ブロッコリー　20ｇ しらす　5ｇ オリーブ油　少々 塩　少々 作り方 1. ブロッコリーは子房に切り、塩を入れた湯で茹でる。 2. 茹でたブロッコリーを刻み、オリーブ油を熱したフライパンでよく炒める。 3. 塩を入れ混ぜ、しらすを加えて更に炒める。 [...]

[お寄せいただいたレシピ] 緑黄色野菜も美味しく!! 材料 ほうれん草　30ｇ しらす　5ｇ すりゴマ　0.5ｇ しょう油　少々 塩　少々 作り方 1.ほうれん草は、食べ易い大きさに刻み、塩を入れた湯で茹で、水に入れて冷ます。 2. ほうれん草にしょう油少々を振りかけ、よく絞る。 3. ②にすりゴマ、しらす、しょう油少々を加え、よく混ぜ合わせる。 [...]

[お寄せいただいたレシピ] キャベツたっぷり、大好きメンチカツ!! 材料 （10個分） 豚ひき肉　250ｇ キャベツ　150ｇ 玉ねぎ　150ｇ 卵　2個 塩　少々 こしょう　少々 小麦粉　適量 パン粉　適量 サラダ油　適量 作り方 1. キャベツと玉ねぎは、みじん切りにして塩を振り、水分が出てきたら絞る。 2. ①、豚ひき肉、卵1個、塩、こしょうをよく混ぜ合わせる。 3. お好きな形に丸め、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順に衣を付ける。 4. [...]